
配方来自油管博主: Alina FooDee
你需要准备的材料有:
煎饼:面粉150克,盐1/3茶匙,植物油1汤匙,水330毫升, 糖少许
馅料:奶酪300克,盐少许,大蒜1瓣,莳萝或欧芹


制作煎饼所需要的馅料全部混合在一起,搅拌成一个稀面糊。先加面粉再放水,会比较容易搅拌开。

把奶酪馅需要的食材全部混合在一起就好。莳萝需要切碎加入。


不粘锅,先倒入一层薄薄的面糊,然后开火。煎成图片这样。


加入奶酪馅。

折叠,把奶酪馅包在里面。

翻面,两面煎到有点微微焦的程度最好吃。

趁热乎的时候抹上黄油。奶香四溢,非常好吃。

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